本实用新型内胆的开口露出机身外,外胆和内胆之间形成有一个夹层,夹层内加有导热油作为传热介质,加热装置设置在外胆和内胆处。作为本实用新型的一种实施方式,所述的加热装置为电加热管,电加热管浸入外胆和内胆夹层内的导热油中。
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本实用新型海参商用锅采用导热油作为传热介质,海参商用锅型号,通过电加热方式,将外胆 和内胆夹层内的导热油加热,导热油吸收热量后,传递至内胆并将内胆内的食物 煮熟。 本实用新型海参商用锅可广泛应有于大型餐馆、食堂用于用于煮豆浆、煮饭及褒汤等。
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1、多功能液态导热锅采用不锈钢制作,平顶山海参商用锅,美观大方。
2、采用“导热油”作为传热介质,比传统产品节能省时40%左右。
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