




商用大锅安全性强:商用大锅具有高闪点、高自燃点,降低了泄露起火的危险程度,---提高运行的安全性;对环境友好,对操作人员身体无损害。
经济性高:具低蒸气压、高出馏点,正常运行状态下不易挥发,不需要经常补充新油,从而降低消耗,节约成本。
使用---:热氧化稳定性好,商用大锅价格,能减缓系统中沉渣及积炭的形成,有极长使用寿命。商用大锅采用导热油作为传热介质,通过电加热或燃气加热方式,将外胆和内胆夹层内的导热油加热,导热油吸收热量后,传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比,商用大锅具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点,而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力,使用。
商用大锅产品特点:
1、能在较低的运行压力下,获得较高的工作温度。
2、热效率可达到98%以上,在不同工作条件下,均能保持较好热效率。
3、智能化控制系统,只要您用手指轻轻一按,就可进行稳定的加热和准确的温度调节。
4、具有自动运行控制和安全监测装置。
5、采用轻型保温、耐热材料,在大限度地降低热损失的同时,也---了操作环境。
6、国内水平的炉体结构设计及系统配置设计,使该产品节省20%的投资和运行成本。
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