商用海参锅厂家-巢湖商用海参锅-科瑞特厂家

商用海参锅由于燃烧充分，---减少了因空烧而产生的有害废气物和氧气的消耗，---了空气，厨师不再感到有异味、剌眼、烘烤的感觉，---了---。而且减少了温室效应空气温度对大自然的影响。避免了锅内油溢炉膛时大火冲天现象，点火时与气阀同步，巢湖商用海参锅，不重复点火，不炸炉，杜绝火灾和误伤的---。避免了锅内油溢炉膛时大火冲天现象，点火时与气阀同步，不重复点火，不炸炉，杜绝火灾和误伤的---。

商用海参锅采通过电加热或燃气加热方式，将外胆和内胆夹层内的导热油加热，导热油吸收热量后，传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。

商用海参锅蒸煮食物不糊底粘锅，同时能防止“水垢”的产生。该设备分别有电加热和燃气加热两种方式，能满足客户不同的需求。

锅具即切割交变磁力线，而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能。